Достопримечательности города Ванкувер (Канада)
Трижды Ванкувер завоевывал звание «лучшего города Земли» по версии британского издания «The Economist». Добротный, мультикультурный, многонациональный, законопослушный, он производит впечатление спокойной и тихой гавани, где хочется провести всю жизнь.
Ванкувер – невероятно зеленый и чистый город. В парках и аллеях растут деревья, завезенные из разных частей света. Экзотические для этих мест японская сакура и чилийская араукария прекрасно прижились и радуют горожан в период цветения. Историческое наследие Ванкувера не слишком обширно, однако этот факт компенсируется красотой города, обилием парков, рекреационных зон и отличных пляжей. В городе достаточно мягкий климат с короткой зимой без продолжительных морозов. Поэтому поездка сюда комфортна в любое время года.
Что посмотреть в Ванкувере?
Самые красивые места и главные достопримечательности
1. Парк Стэнли
Городской парк на берегу бухты, расположенный по соседству с деловым центром Ванкувера. На этой территории задолго до колонизации англичанами проживали коренные народы, сюда прибыли первые британские корабли. Парк представляет собой уникальный синтез природы и творения человека. Общая протяженность прогулочных троп составляет более 250 км. На территории расположены искусственные водоемы, памятники, скульптуры и спортивные площадки.
2. Парк королевы Елизаветы
Живописный ландшафтный парк, одно из самых популярных мест в городе. Его с удовольствием посещают как местные жители, так и туристы. На территории парка собраны все представители флоры, которые произрастают в Канаде: многочисленные хвойные породы, береза, ясень, клен, рододендроны. Парк весьма популярен у молодоженов, здесь достаточно часто проходят свадебные фотосессии.
3. Ботанический сад Ван Дусена
Сад был основан в 1972 году на средства промышленника-мецената У.Д. Ван Дусена. Большую часть площади занимают декоративные растения, собранные со всего мира (всего насчитывается более 250 тысяч экземпляров). Сад разделен на тематические территории и украшен различными скульптурами, павильонами, индейскими тотемами, растительными лабиринтами и озерами. Парк занимает территорию в 22 Га.
4. Художественная галерея Ванкувера
Музей и памятник архитектуры, хранилище бесценных произведений искусства. Этот музей является крупнейшим в Западной Канаде. Галерея была основана в 30-е гг. XX столетия, основу коллекции составили работы канадской художницы Э. Карр, работы М. Шагала и Д. Уолла. Помимо постоянной экспозиции в музее организуются временные выставки, на которые привозят произведения искусства из лучших европейских галерей.
5. Музей антропологии
История музея началась с небольшой коллекции университета Британской Колумбии. Постепенно выставка разрасталась, пополняясь новыми экспонатами. В 1976 году для музея было возведено новое здание по проекту архитектора А. Эриксона. В выставочных залах демонстрируются коллекции традиционных тотемов индийских племен, ювелирные украшения, живопись, китайская керамика, текстиль, гравюры и многое другое.
6. Музей Ванкувера
Городской музей, коллекция которого собиралась более 100 лет. Основной упор сделан на историю Ванкувера и окрестностей, но также на территории музея можно увидеть достижения мировой культуры. Музей ведет обширную просветительскую и исследовательскую деятельность, организует лекции, образовательные программы и прочие познавательные мероприятия. В Музее Ванкувера располагается Космический центр Макмилана с планетарием и астрономической экспозицией.
7. Ванкуверский морской музей
Экспозиция музея посвящена морскому освоению Ванкувера, Арктики и Британской Колумбии. Главным экспонатом является судно 1928 года, которое смогло обогнуть Северную Америку, проплыв через Панамский канал. Музейная экспозиция состоит из макетов кораблей, навигационных карт, документов и книг. Коллекция размещается в треугольном здании современной архитектуры.
8. Центр «Научный Мир»
Научный музей, расположенный в современном здании в форме шара. Диаметр сооружения – 47 метров, вершину венчает фигура динозавра. Экспозиция представляет собой творческое пространство, где можно погрузиться в самую суть природных явлений – прогуляться по «внутренностям» фотоаппарата, заглянуть внутрь человеческого тела, попробовать поднять кусок тяжелого метеорита. Музей будет особенно интересен семьям с детьми.
9. Ванкуверский аквариум
Океанариум располагается в центре Ванкувера на территории парка Стэнли. В нем обитает порядка 50 тысяч морских жителей. Помимо шоу и развлекательных программ, в аквариуме проводятся образовательные мероприятия, на которых можно глубже изучить историю мирового океана и его обитателей. В Ванкуверском аквариуме живут акулы, дельфины, выдры, кораллы, морские звезды, дельфины и другие обитатели подводных глубин. Но главная гордость океанариума – полярные дельфины белухи: красивые и умные животные.
10. Харбор-центр
Небоскреб в центре Ванкувера, возведенный в 1977 году. Место примечательно тем, что имеет вращающуюся смотровую площадку, откуда можно рассмотреть город во всех ракурсах, а также полюбоваться на гавань и окрестности. Сооружение достигает в высоту 177 метров и состоит из 28 этажей. Открытие башни состоялось в присутствии астронавта Нила Армстронга. На территории размещаются офисы коммерческих организаций.
11. Ванкуверская публичная библиотека
Девятиэтажный библиотечный комплекс, куда входит книгохранилище, читальные залы, магазины, кафе, центр социального обслуживания, офисы и подземная парковка. Здание библиотеки напоминает современную интерпретацию римского Колизея. В фондах хранится более 2, 6 млн. экземпляров книг, журналов, газет, карт, справочников, правительственных публикаций и прочих печатных источников.
12. Остров Грэнвилл
Грэнвилл в прошлом — торговый и промышленный район Ванкувера, расположенный в бухте Фолс-Крик. В наши дни он преобразился в популярное место для семейного отдыха, пространство для модных галерей и мекку шопинга. На Грэнвил-Айленде жизнь буквально кипит: атмосферные рестораны забиты посетителями, в музеях всегда полно туристов, рынки предлагают разнообразный и оригинальный ассортимент.
13. Гастаун
Исторический район Ванкувера, сердце города и средоточие его самобытности. Современные здания Гастауна смешиваются с постройками викторианской эпохи, старые дома и мостовые контрастируют с модными клубами и ресторанами. На территории Гастауна находится самый крупный в Канаде Китайский квартал. Первые переселенцы появились здесь во второй половине XIX столетия, с тех пор Гастаун несколько раз менял свой облик.
14. Канада-плейс
Пирс и архитектурный комплекс в виде гигантского парусника, одна из главных достопримечательностей Ванкувера. На его территории располагается гостиница, конференц-залы, кинотеатр, рестораны и торговые площадки. Комплекс был возведен к открытию выставки «Экспо 86». У пристани «Канада-плейс» постоянно швартуются круизные лайнеры, со смотровой площадки можно понаблюдать за деятельностью порта.
15. Стадион Би-Си Плэйс
Одна из крупнейших спортивных арен Канады, которая принимает различные соревнования мирового уровня. Стадион был возведен в 1983 году и реконструирован в 2011-м. Во время Зимней Олимпиады 2010 года здесь проходили церемонии открытия и закрытия. Би-Си Плэйс является главной площадкой проведения матчей Канадской футбольной лиги. Помимо спортивных событий, здесь проходят концерты мировых звезд.
16. Пляж Китсилано
Популярный городской пляж, расположенный в одноименном районе. Место обеспечено комфортной туристической инфраструктурой: кафе, бассейны, пешеходный дорожки, спортивные площадки и многое другое для удобства посетителей. В 60 -е гг. XX столетия район Китсилано облюбовали представители субкультуры хиппи, затем их сменила творческая богема и офисные сотрудники.
17. Пляж Инглиш Бей
Пляж в уютной бухте на территории жилого района в западной части центрального Ванкувера. Это место славится необыкновенно живописными закатами, которые привлекают туристов со всего мира. Инглиш Бей – площадка для проведения общественных мероприятий, праздников и фестивалей. Пляж также популярен у местных жителей, они с удовольствием проводят время у океана в любую погоду.
18. Мост Лайонс-Гейт
Подвесной мост длиной около 500 метров, соединяющий центр города с северо-западными районами. Он считается одним из символов Ванкувера. Сооружение было возведено в 1928 году. Мост обладает достаточно большой пропускной способностью – ежедневно по нему переправляется от 60 до 70 тысяч транспортных средств. В 2005 году Лайонс-Гейт получил статус национального исторического памятника.
19. Подвесной мост Капилано
Мост, расположенный на высоте 70 метров над рекой Капилано. Сооружение не поддерживают опоры, однако оно настолько прочное, что способно выдержать вес почти 100 слонов. У входа на мост установлены тотемные индейские столбы, изображающие мифические существа. Капилано был построен в конце XIX столетия, первая конструкция была сооружена из дерева и веревок. В начале XX века ее заменили на металлическую.
20. Гора Граус Маунтин
Гора в окрестностях Ванкувера, откуда открывается великолепный вид на город. На Граус Маунтин можно подняться с помощью канатной дороги. В зимнее время гора превращается в первоклассный горнолыжный курорт с развитой инфраструктурой. К услугам любителей лыж и сноуборда – десятки оборудованных склонов и трасс, панорамные кафе с захватывающими видами на Ванкувер.
Ванкуверцы очень любят поесть, при этом они еще и необыкновенные гурманы. И это не случайно, ведь помимо широкого выбора свежайших морепродуктов, иммигранты из всех точек планеты предлагают горожанам вкуснейшие блюда их национальной кухни.
Как я уже неоднократно говорила, Ванкувер — это такой Ноев ковчег, в котором собрались люди со всех концов света. Порой здесь встречаешь людей, приехавших из страны, о которой ты до этого слышал, может быть, раз или два в жизни. И действительно, выбор ресторанчиков с различной этнической кухней в Ванкувере просто огромен! Договариваясь с друзьями о встрече, вы сначала обсуждаете, чего душа желает сегодня — мексиканской кухни, китайской, японской или средиземноморской. А может быть, Тайвань или Вьетнам? А как насчет афганской или эфиопской? Просто ткните место на карте, выберите страну, а потом в Гугл (например, ethiopian restaurant near me / «ресторан эфиопской кухни поблизости»). И вы получите целый список заведений, более или менее отвечающих вашему запросу.
Выбирая ресторанчик, ориентируйтесь на рецензии и рейтинги онлайн — это всегда дает хорошую картину.
Еще одно немаловажное замечание: рестораном в Северной Америке называется практически любое заведение общепита. Если вы хотите выпить кофе с булочкой, тогда спросите кофейню (coffee shop), все остальное — кафе, столовая, закусочная, и даже обычная грязноватая забегаловка — может носить гордое имя «ресторан». Гугл вам в помощь!
Что стоит попробовать обязательно
Если вы не противник экспериментов, обязательно отведайте сашими. Это японское блюдо из сырой рыбы, как правило, лосося, тунца, скумбрии, каракатицы и других морепродуктов. Благодаря близости океана, в Ванкувере доступна великолепная рыба и рестораны побалуют вас свежим лобстером, креветками, кальмарами и другими полезными и вкусными морскими тварями. Хорошие сашими не должны стоить дешевле 11 USD (15 CAD) за порцию, другие рыбные блюда — от 15 USD (20 CAD) и выше.
Обязательно сходите во вьетнамский ресторанчик и закажите их национальный суп фо (Pho). Он особенно порадует в холодный день или после активного отдыха на природе, когда желудок просит чего-нибудь жидкого и легко усваиваемого. Суп фо готовится на основе мясного бульона с добавлением лапши и разных видов мяса. Причем чем больше ингредиентов, тем бульон наваристее и вкуснее. Ищите в меню тот, где больше всего перечислено. Я, например, не большой любитель требухи — она, как правило, вся достается мужу, но зато свой вкус и аромат бульону она добавляет. Порции всегда огромные, а стоит это удовольствие всего 5-7 USD (7-9 CAD).
Традиционно канадским блюдом считается путИн (ударение на И). О нем мы писали тут.
Если же вы все же хотите чего-то традиционно американского, то обязательно попробуйте здешний сэндвич или бургер (особой разницы нет). Хороший бургер стоит от 9 USD (12 CAD) и представляет собой целый комплексный обед. Бургер включает в себя не меньше трех ингредиентов, среди которых будет огромный кусок мяса, рыбы или курицы (если, конечно, вы не предпочитаете вегетарианский ), много зелени, соус. По сути, это полноценное второе блюдо, помещенное между двух кусков хлеба. В хороших ресторанах хлеб выпекается прямо на месте, а овощи поставляются местными фермерами.
Гуляя по берегу, обязательно зайдите в ресторанчик, предлагающий фиш энд чипс (fish and chips). Это свежая рыба, жареная во фритюре. Обычно вам предоставляется выбор из трески, лосося и палтуса от 7 USD (10 CAD) за порцию. Такую вкусноту вы вряд ли где еще попробуете.
Все жители североамериканского континента сходят с ума от кофе. Они поглощают его литрами! Самая популярная кофейня — всем известный Starbucks — крупный американский сетевик, торговые точки которого расположены буквально на каждом перекрестке, найти их не составит большого труда. Однако, я бы посоветовала вам поискать маленькие частные кофейни. В них уютнее и выпечка отличается некоторым разнообразием.
В ванкуверских кофейнях можно сидеть часами! Это излюбленное место студентов: они занимают столик рядом с розеткой, достают ноутбук и учатся, и никто их не гонит.
Полезные советы:
- Не стесняйтесь предупредить официанта в случаях, если вы страдаете аллергией или избегаете каких-то продуктов по иным причинам — к этим вещам здесь относятся с уважением и стараются предложить альтернативы.
- Не забудьте про чаевые! Стандартный размер чаевых в ресторанах Ванкувера — 15-20 %. Если вы расплачиваетесь наличкой и даете сумму, немного превышающую сумму заказа (например, 20 USD при счете на 15 USD), то вас могут вежливо спросить, хотите ли вы сдачу. Это такой тонкий намек. Если же купюра значительно больше, то вам четко отсчитают сдачу, но подразумевается, что, как хороший благодарный посетитель, уходя, вы оставите чаевые мирно лежать на столе. В случае, когда вы расплачиваетесь по карточке, машинка даст вам выбор % — сумма в долларах или пропустить опцию.
- Если вы курите и совсем никак не можете обойтись без сигарет, то лучше привезти их с собой. Во-первых, они здесь дорого стоят — нет ничего дешевле 8 USD (11 CAD) за пачку. Во-вторых, на полках магазинов Ванкувера вы не найдете ни табака, ни алкоголя. Сигареты надо спрашивать в отделах Customer Service или у кассира, но проблема в том, что вы должны четко знать наименование бренда, потому что полного ассортимента вам никто не покажет. Ах, да! Еще у вас обязательно спросят документ, подтверждающий, что вам уже есть 19 лет.
- Алкоголь покупают в специальных магазинах Liquor Store. Государственные магазины закрыты после 18-19:00 и по выходным. Частные открыты практически всегда, но выбор в них беднее, а цены выше. Опять же, несовершеннолетним туда лучше не соваться.
Покупка продуктов
Если вы устали от общепита или предпочитаете готовить себе сами, в любом супермаркете города вы сможете приобрести все необходимые продукты. Цены в разных магазинах отличаются незначительно, так что нет смысла советовать что-то конкретное. Ванкуверцы помешаны на, так называемых, «натуральных продуктах» (organic). Поэтому в городе есть целые супермаркеты, продающие только натуральные продукты (ну или по крайней мере так они утверждают). Никто особо не верит в органическое происхождение всех этих радостей, но многие, тем не менее, готовы выкладывать за них большие деньги.
На местных рынках можно купить великолепную свежую рыбу и другие морепродукты. Лучше всего это сделать в пригороде Ванкувера, Ричмонде, в так называемом Steveston Village. Рыбаки причаливают к берегу и продают свой улов прямо с борта лодки. В Даунтауне зайдите на рынок на Granville Island.
Куда бы человек ни перебрался, везде ему хочется поесть своего, родного. Поэтому, почти в любом супермаркете в Ванкувере вы найдете отдел Imported Foods. А еще здесь масса специализированных магазинчиков с продуктами из разных стран: филиппинские, китайские, иранские, европейские (часто объединяют всю Европу, в том числе восточную, а значит Украину и Россию). Туда интересно сходить на экскурсию, потому что, не зная языка, вряд ли вы разберетесь в этих заморских продуктах. В европейские наш народ ходит за гречкой, селедкой, шпротами, квашеными капустой и огурцами, за творогом, пельменями, зефиром и конфетами.
