Достопримечательности города Херес-де-ла-Фронтера (Испания)

Херес-де-ла-Фронтера (исп. Jeres de la Frontera) — это не только родина всемирно известного сорта вина, но и сердце испанского фламенко. Местное же коневодство и школа верховой езды известны по всему миру уже на протяжении нескольких веков.

Херес де ла Фронтера: улица в центре города

Херес-де-ла-Фронтера — это старинный испанский город с богатой историей, находящийся в автономном сообществе Андалусия, в провинции Кадис. Город, имеет согласно переписи 2012 года население в 211 900 человек, что делает его самым крупным в провинции Кадис. Для спавнения, столица провинции, Кадис, имеет население всего в 123 948 человек. Современное название города «Херес-де-ла-Фронтера», что на испанском означает «Херес у границы», связано с его географическим положением: город находится вблизи границы Испании и Португалии. Говоря о его расположении по отношению других крупных городов Испании, можно сказать что он находится на удалении 35 км от Кадиса, 96 км от Севильи и 618 км от Мадрида.

Херес-де-ла-Фронтера: климат

Город находится на незначительном удалении от Средиземного моря. Для него характерен средиземноморский климат, отличающийся сухим жарким летом и влажной теплой зимой. Ближе к границе с Португалией климатические особенности местности приобретают континентальную окраску, а западный ветер из Атлантики способствует развитию дрожжевого грибка под названием флер, которому херес (в данном случае — вино) обязано своим появлением.

Небольшая историческая спаравка

  • Херес и его винодельческие традиции

Херес-де-ла-Фронтера, как и Кадис, был основан финикийцами. Именно финикийцы разбили в этих местах первые виноградники и заложили традиции местного виноделия, которые на сегодняшний день насчитывают уже более 3 000 лет. Финикийское название города Херес-де-ла-Фронтера было Ксера. Во времена владычества Древнего Рима местные вина, крепленые и довольно сладкие, были хорошо известны в столице империи, и даже в период мусульманского господства на этих землях виноделие процветало, поскольку приносило ощутимую прибыль в казну. Мусульмане сами не употребляли вино по религиозным соображениям, но зато именно при них в Хересе-де-ла-Фронтере начали производить изюм. Массовый экспорт вина из региона в Европу (особенно во Францию и Британию) начался в XIV веке.

Херес де ла Фронтера: на территории бодеги Tio Pepe

Именно Херес-де-ла-Фронтера дал названию известному виду вина «Херес», которое впервые начали производить в окрестностях этого испанского города. На сегодняшний день известно порядка 30 разновидностей этого вина, отличающихся между собой не только содержанием сахара и крепостью, но и цветом. Правда, у всех сортов есть один общий секрет — матовая материя, которой покрывают вино во время его брожения. С XV века английские купцы, оценившие выгоду торговли «шерри», начали популяризировать этот спиртной напиток и он приобрел мировую известность. Еще одно направление современного виноделия в регионе — перегонка хереса в бренди особого сорта. Площадь виноградников в регионе Херес-де-ла-Фронтера сегодня составляет порядка 11 000 гектаров.

Винные погреба Хереса — это не только места для хранения вина. Они занимают значительную часть территории города и являются неотъемлемой частью его архитектуры и жизни. Bodegas, как называются здесь винные погреба, — это обособленные миры, в которых находят себе место не только вино хранилища и дегустационные залы, но и элегантные фонтаны, уютные зеленые дворики и парки.

Херес де ла Фронтера: бочки с хересом в винодельческом хозяйстве Tio Pepe

В городе мы советуем Вам посетить такое винодельческое хозяйство, как, например, Gonzalez Byass — семейное предприятие со 170 летней историей, являющееся крупнейшим производителем хереса в мире: на его заводе Tio Pepe ежегодно производится 28 000 бочек вина с собственных виноградников компании, которые тоже на сегодняшний день являются самыми большими в регионе.

  • Херес и его традиции коневодства

В окрестностях Херес-де-ла-Фронтера в XV веке была выведена одна из старейших из официально зарегистрированных в мире пород лошадей, получившая название «картезианская». Картезианский монастырь, ставший родиной породы и передавший ей свое название, начал выращивать лошадей с уникальными качествами. Эта порода объединила в себе элегантность и грацию с сильным боевитым характером и выносливостью. Традиции коневодства в регионе бережно передаются из поколения в поколение. Для Хереса-де-ла-Фронтеры лошади — это не просто бизнес или спорт, эти животные являются неразрывной частью особой культуры, которая связана с заботой в отношении к лошадям, а так же с мастерством наездников.

Картезианский монастырь в Хересе де ла Фронтер

В Хересе-де-ла-Фронтера расположена Королевская Андалусская Школа, в которую ежегодно проводится прием на конкурсной основе для обучения мастерству верховой езды. Один раз в неделю в городском парке в течение полутора часов Школа проводит выступления своих учеников перед туристами, демонстрируя сложнейшие конно — спортивные упражнения и фигурную езду (конный балет). Ежегодно с 7 по 13 мая в городе проводится конная ярмарка, на которую съезжаются со всего мира конезаводчики и просто любители лошадей. На протяжении этой недели проводятся конные состязания, показательные конные выступления, народные гулянья, причем, обязательно с участием танцоров фламенко и местным вином.

  • Традиции фламенко

В Хересе-де-ла-Фронтера крайне сильны танцевальные и музыкальные традиции, что также является гордостью города. Зажигательный фламенко здесь танцуют особенно страстно и грациозно, танцоры из Хереса известны далеко за пределами Испании. Туристы в любое время года, в любой день недели могут насладиться мастерством вокала и гитарной игры, сопровождающих один из самых эмоциональных на планете танцев. На границе февраля-марта в городе традиционно проводится фестиваль фламенко. В городе есть множество заведений, в которых за ужином Вы сможете насладиться пробирающим душу низким тембром певцов и пронизывающими сердце звуками испанской гитары.

Основные достопримечательности

Херес-де-ла-Фронтера обладает древней историей длиной в несколько тысяч лет, что делает его интересным городом для ценителей архитектуры и истории. При этом, на осмотр даже основных городских достопримечательностей Вам не хватит целого дня. Среди достопримечательностей Хереса, но которые стоит в первую очередь обратить внимание можно выделить:

Херес де ля Фронтера - город вина и лошадей

Андалусские города похожи друг на друга, как, скажем, похожи два испанца. И если типичный испанец — маленького роста, с волосами что смоль и «черными очами», то города и городки испанского юга — Андалусии, имеют алькасар, собор, белые узкие улочки, апельсины и лимоны и жару в 40 градусов уже в июне. Это общие, объединяющие черты, а есть и местный колорит, особенность, ради которого и стоит посетить каждый из андалусских городков, а порой и поселков.

Херес де ля Фронтера - город вина и лошадей

Вот, к примеру, город Херес де ла Фронтера, что значит «Херес на границе» с населением около 210 тысяч — небольшой городок по нашим меркам, а сколько в нем местных акцентов! Город Херес — как удар копытом андалусского коня, стойкий и уверенный в себе. Он пьянит словно молодое хересское вино и кружит голову при надвигающихся + 40.

Нам повезло, и мы попали в Херес де ла Фронтера в апреле, аккурат во время Святой Недели. А Святая Неделя — дело серьезное для любого андалусца, поэтому главным участникам этого мероприятия в городе поставлен вот такой вот памятник.

Местный градусник показывал около +25, что можно было перетерпеть, поэтому некоторые туристы наслаждались солнцем у столиков в кафе без нависающих над ними зонтиков.

Херес де ля Фронтера - город вина и лошадей

В Хересе есть несколько обычных для туриста маршрутов, и однин из непременных — отправиться на экскурсию по винному заводу. Экскурсия, про которую мы уже рассказывали, проходила в пяти пополудни. У англичан в это время происходит «файф о клок» с чаем, нас же в конце пути ждала дегустация вина. Что ни говори, куда приятнее располагаться в тени апельсиновых деревьев и потягивать вино, чем пить чай в холодной Англии. Поэтому англичане радостно осели в Хересе и прилежащих областях, заодно оказавшись совладельцами заводами. Стоит отдать должное смекалке англичан, во многом благодаря им херес стал импортироваться по всему миру.

Херес де ля Фронтера - город вина и лошадей

Хозяин завода с бочкой вина, тот самый..нет, не Тио Пепе, а он Мануэль Мария Гонсалес Анхель. Имя безусловно было чрезмерно длинным, чтобы так назвать фабрику. А так как помогал ему в этом его дядюшка Хосе Анхель, попросту называемый Пепе, в честь него и был назван завод. Компания производства вина официально называется Гонсалес-Биасс, а привычное испанцам фамильярное обращение — Тио Пепе, что значит «Дядюшка Пепе».

Херес де ля Фронтера - город вина и лошадей

Главный кафедральный собор города, окруженный растительностью и пальмами. Собор Святого Сальвадора, а иначе — Спасителя, строился в XVII — XVIII веке.

Херес де ля Фронтера - город вина и лошадей

Сбоку арки, оконца, растительные и животные элементы декора представляют собой вот такое зрелище. Стиль барочный, а местами очевидно эклектичный, что и понятно, учитывая, что строили пару веков, а вкусы менялись.

Херес де ля Фронтера - город вина и лошадей

Любимая традиция испанцев, а в особенности андалусцев — украшать здания фресками с Мадоннами. Фреска относится к 1925 году и посвящена коронации Девы Марии дель Кармен.

Херес де ля Фронтера - город вина и лошадей

А зато башня сохранилась еще с 13 века, построена арабами в стиле мудехар. Выглядит, как совсем постороннее собору строение, а на самом деле стариннее всей остальной постройки.

Херес де ля Фронтера - город вина и лошадей

Местный алькасар — бывшая резиденция халифов, которая неплохо сохранилась. Выглядит на фоне проносящихся дождевых туч весьма сурово и неприступно, как и должен выглядеть настоящий дворец правителей Андалусии. Правда в свое время, в 14 веке, эта крепость была взята христианами, изгнавшими арабов. В 18 веке они еще и дворец на территории алькасара пристроили. Внутри алькасара — остатки бань 12 века, а также раскопанная постоянная выставка разных приспособления для повседневной жизни арабов. Этим Хересский алькасар и отличается от султанских дворцов в других городах.

Херес де ля Фронтера - город вина и лошадей

Гуляя по Хересу, замечаешь две особенности — местные жалюзи делаются их плетеных ковриков в традиционной андалусской манере. Пожалуй, такие занавески можно все еще увидеть только в Хересе де ла Фронтера.

Херес де ля Фронтера - город вина и лошадей

Вторая интересная деталь — лимоны и апельсины растут вместе на одном дереве!!!Скорее всего ветки лимона привиты к апельсиновому дереву или наоборот.

Херес де ля Фронтера - город вина и лошадей

И напоследок — напоминание о породистых андалусских жеребцах, чьей родиной считается сам город и область вокруг. Коневодством в Хересе занимались в том числе картезианские монахи, которые улучшили породу лошадей. Неподалеку от города находится Королевская школа верховой езды — престижное заведение, чьим президентом является сам король, школа же относится к ведению Министерства туризма и спорта Андалусии. В этой школе и проходят представления гарцующих андалусских жеребцов. Памятник лошадям стоит у въезда в город и на выезде, приветствуя и прощаясь с Хересом.

Источники

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть